Gamla sorter klarar torkan

 

Curt Niklasson på radion 13 augusti 2018

Spelt och emmer är några av de ursprungliga spannmål som lantbrukaren Curt Niklasson i Näs tycker klarat torkan bättre i år än moderna sorter.

Han räknar med att sommartorkan minskat skörden av hans gamla sorter med ungefär 25 procent. Men om han istället hade odlat moderna sorter tror han att han i år skulle ha tappat halva skörden.

– Där ser man skillnaden när det blir extremår, säger han.

Tillsammans med föreningen Gutekorn har han i tio år arbetat med att odla och lära sig mer om ursprungliga spannmål som emmer, spelt och borstvete. Och de sorterna har ett inbyggt minne, säger han.

– De har så många tusen år på nacken så de har varit med om så många olika typer av väder. Det är en av förklaringarna till att de klarar det bättre, de kan försörja sig längre med den fukt som finns i backen.

Det är ännu ganska få som odlar som de äldre sorterna på Gotland, men Curt Niklasson hoppas att antalet ska växa.

– Den här sommaren är ju en tankeväckare.

Annonser
Det här inlägget postades i Uncategorized. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s